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| 香川県町おこし郷土料理:郷土料理
| [229] 〔 登録日:2001/10/13 〕 |
【まんでがん焼き】天然塩と松葉を鍋に敷き、讃岐三畜、サワラ、車エビなどの瀬戸の幸を蒸し焼きにする料理です。1人前、約226キロカロリ− |
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| 香川県町おこし郷土料理:郷土料理
| [231] 〔 登録日:2001/10/13 〕 |
【竹押しずし】伝統的な讃岐の押しずしのニュ−バ−ジョン。サワラ、アナゴ、シャコエビなどの押しずしを竹の容器に入れて押し出しします。1人前、約519キロカロリ− |
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| 香川県町おこし郷土料理:郷土料理
| [230] 〔 登録日:2001/10/13 〕 |
【たこつぼたこ飯】県産米、タコなどを小さめのたこ壺に入れて、讃岐の郷土料理であるたこ飯を目の前で炊きあげます。1人前、約433キロカロリ− |
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| 香川県町おこし郷土料理:郷土料理
| [228] 〔 登録日:2001/10/13 〕 |
【瀬戸のハマちゃん焼き】香川県の県魚「ハマチ」を県花のオリ−ブ油で炒めた豪快な漁師料理。1人前、約413キロカロリ− |
![高松城跡(玉藻公園)[HP:404 Not Found] 高松城跡(玉藻公園)[HP:404 Not Found]](459images/taka01.jpg) |
| 香川県高松市:高松城跡(玉藻公園)[HP:404 Not Found]
| [226] 〔 登録日:2000/10/11 〕 |
海水を堀に引き入れた水城で、16世紀末期に建設された。国の史跡。月見櫓、水手御門、渡櫓などは国の重要文化財。 |
![四国村(四国民家博物館)[HP:404 Not Found] 四国村(四国民家博物館)[HP:404 Not Found]](459images/taka04.jpg) |
| 香川県高松市:四国村(四国民家博物館)[HP:404 Not Found]
| [227] 〔 登録日:2000/10/11 〕 |
四国各地から23棟の貴重な民家を移築復元。旧河野家住宅、旧下木家住宅などは国の重要文化財。多くの重要有形民俗文化財も保存されている。 |
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天保6(1835)年に建立された現存する日本最古の芝居小屋。2階建で299坪の建物のなかには、枠で仕切られた桟敷や枡席をはじめ、廻り舞台の仕掛けや奈落また花道などが当時そのまま残されており、江戸時代の情緒を漂わせています。国指定の重要文化財で、昭和60年より毎年、人気役者を招いての「こんぴら歌舞伎大芝居」が開催され全国的に注目の的。上演中は町中が歌舞伎一色に染まります。 |
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約75万haの広大なひろがりをもつ栗林公園は南庭と北庭に分かれおり、南庭は早くから築 庭され江戸時代初期から中期の優れた造園手法を今に伝える小堀遠州流の珠玉作。南隅にある小高い展望地の飛来峰から南湖を一望すれば、ゆったりと弧を描く偃月橋、楓嶼・天女島・杜鵑嶼の3島と仙磯、ほとりに建つ掬月亭などが風雅なたたずまいをみせ、冬には枯山水の世界へと誘ってくれます。 |
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名水と言われる湯船の水源でもある標高150〜250mの山腹に急崚を巧く活用した約12ヘクタ−ルに800枚ほどの大小併せた棚田が波形模様にも見える外観が広がっています。平成11年(1999年)7月26日農林水産省の「日本の棚田百選」に指定されてもおり、小豆島の観光名所の一つでもある様です。 |
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瀬戸内海を代表する景勝地、小豆島・寒霞溪。200万年の歳月を経た渓谷が、季節ごとに美しい姿を見せます。谷間を駈け登るロ−プウェイで、一気に頂上へ…。日本三大渓谷の一つに数えられる寒霞溪は、瀬戸内国立公園の中心的存在です。 |